Hur man sätter potatis
•
Odla potatis - steg för steg
Det finns hundratals potatissorter med olika färg, form och smak. Välj certifierat utsäde, det ser du på sigillet som utfärdas av Jordbruksverket. Det garanterar fina, friska knölar, fria från många svåra sjukdomar.
Sorter: Välj kontrollerat utsäde som är fritt från sjukdomar. Det finns sorter för färskkonsumtion och vintersorter som kan lagras.
Exempel på tidiga sorter är Amandine (gourmetpotatis), Ballerina, Chérie, Decibel, Dior, Early Rose, Juliette, Rocket, Solist och Timo.
Exempel på sena sorter är Asterix (rödskalig), King Edward och Sparrispotatis (Dansk Asparges).
Det finns också medeltidiga sorter som t.ex Connect och 7 four 7 så det kan vara både smart och praktiskt med några olika sorter för tillgång under en längre period.
Odla gärna lite olika sorter för olika ändamål.
&nb
•
Odla potatis i hink
Så här odlar du potatis på liten yta:
- Fyll hinken med ca 10 cm P-jord eller REKO-jord.
- Stoppa ner sättpotatisen, 1-2 potatisar i varje hink (3 st i en 20 l hink) och fyll på med mer jord.
- Vattna. Ställ hinken varmt.
- När blasten kommer upp måste de ställas ljust. Var noga med att den inte utsätts för frost och att jorden inte torkar ut.
- Potatis behöver mycket vatten så undvik alltför varma soliga platser. Från sättning till skördeklar potatis tar det drygt 2 månader så för att få färdig potatis till midsommar måste potatisen sättas i början av april.
- Gräv med fingrarna i hinken så kan du känna hur stora potatisarna är och avgöra när det är dags att skörda.
Glöm inte borra hål i krukan
Ett tips är att borra hål i sidan några cm upp från botten för att vattnet ska kunna rinna ut om det blir för mycket. Genom att hålen sitter på sidan hindrar man vattnet från att bara rinna rakt igenom krukan utan att tas upp av jorden. Läs mer om hur du odlar potatis i vå
•
Odla potatis
Potatis är anspråkslös och alla kan odla den och njuta egen färskpotatis. I princip kan du slänga ut sättpotatisen på jord, lägga halm över och få potatis om åtta veckor. Men för en tidigare och bättre skörd finns några ytterligare saker att tänka på som vi listar nedan. Om du istället vill bekanta dig med olika sättpotatsorter så kan du klicka här: sortiment av sättpotatis.
Certifierat utsäde och både tidigare och senare sorter
Köp certifierat utsäde så ökar sannolikheten för en frisk skörd av potatis. Sätt både tidiga, sommar- och höst/vinter-sorter så har du egen potatis under en längre tid. Kvaliteten på utsädet, jorden, vattningen och skötseln avgör hur god din potatis blir.
Olika sorter av potatis
Olika sorter har varit populära i olika delar av landet. I Norrland regerar mandelpotatisen. I Mälardalen har Pentland Javelin och Maria varit populära. På senare tid har den franska potatisen Amandine vunnit hjärtan både på grund av