Frysen hur många grader

Visst ska en frys vara kall men inte för kall. Då förvandlas den mer till ett vinterlandskap snarare än förvaring. Om du slarvar med temperaturen så att det antingen blir för varmt eller för kallt förgås maten och du måste slänga den.

Om du håller din frys för kall så kan det dra energi i onödan och du riskerar även att få frostbeläggningar.  Detsamma gäller om du öppnar och stänger frysen för mycket. Dessutom är det inte alls säkert att matvarorna håller längre bara för att du skruvar upp temperaturen. Är temperaturen för varm smälter varorna och maten riskerar att bli dålig. Så vad är då rekommenderad temperatur att ha i sin frys?

Normal temperatur i frys

Frysens normala temperatur ska ligga på -18 till -22 grader. Om du skruvar upp temperaturen gör det ingen nytta alls om gradantalet redan ligger på rekommenderad temperatur. Då slipper energi ut istället – energi som helt enkelt går till spillo.

Temperaturkollen – Vilka varor tål vilken

•

Rätt temperatur i kylskåp och frys

Temperatur i kylskåp och frys

Om inte kylskåpet är tillräckligt kallt kan mat som förvaras i kylen bli dålig, och behöva slängas i onödan. Kylskåpets temperatur är dessutom olika på olika ställen i kylen.

Temperatur i frys - hur kallt ska det vara i frysen?

I frysen ska temperaturen ligga på –18°C.

Temperatur i kylskåp - hur kallt ska det vara i kylen?

+4°C är en bra temperatur för kylskåpet, och temperaturen ska aldrig överstiga +8°C.

Hur kollar man temperaturen i kyl och frys?

Använd en termometer för att mäta temperaturen i din kyl eller frys. Tänk på att temperaturen kan variera på olika platser i kylen eller frysen, så kolla gärna hur temperaturen skiljer mellan olika hyllplan och lådor. Ett tips är att placera termometern i ett glas vatten när du mäter

•

Hur kallt ska det vara i en frys?

Både i en stor och liten frys behöver det vara riktigt kallt för att maten ska hålla sig fryst över tid och inte bli dålig. Rekommenderad temperatur för långtidsförvaring ligger på -18 °C, men det får också gärna vara kallare. Kom dock ihåg att alltför kall frys kan ge utslag på hushållets energikonsumtion och temperaturer under -20 °C har inte visat sig ha anmärkningsvärd bättre påverkan på matens hållbarhet.

Varför satsa på en frysbox?

En frysbox är en frys i form av en låda med ett lock på ovansidan. Frysboxen placeras ofta i källaren eller i ett anslutande rum till köket och används som komplement till övriga vitvaror. En frysbox gör att du kan köpa stora mängder fryst mat och förvara hemma, vilket gör att du slipper handla så ofta och kan utnyttja erbjudanden om storpack av olika typer av frysta matvaror. En liten frysbox kan dessutom vara ett utmärkt komplement om du enbart har ett frysfack i din kyl.

Vad är ett frysskåp?

Ett frysskåp är