Lasagne hur länge i

  • Lasagne sås
  • Bechamelsås lasagne
  • Lasagne tid i ugn
  • lasagne hur länge i

    • •

    Lasagne

    Malet kött av gris och nöt 23 % 700 g

    1h 30min (varav 30min aktiv)

    Lasagne behöver knappast någon presentation. Den bästa lasagnen får man helt klart i den egna ugnen och i slutändan är det inte så svårt att göra lasagne som man kanske tror. Vårt bästa lasagnerecept är ett hederligt recept med traditionella råvaror. Vill du få nya smaker i lasagnen kan du till exempel tillsätta champinjoner eller riven morot. Denna lasagne och dess recept består av tre olika delar: malet kött, ostsås och själva sammansättningen av lasagnen. Om du har flera lasagneformar hemma kan du bra göra flera lasagner på samma gång, så räcker maten också till ett större gäng. Kom ihåg att sätta rikligt med ost men håll reda på tillagningstiden, så att du inte bränner den vackra ostytan. Enklare lasagne blir det inte. Lätt att laga och lätt att servera!

    Ingredienser

    Instruktioner

    1. Tillred först köttfärssåsen. Skala och finhacka löken.
    2. Bryn köttet i panna och tillsätt löken. Fortsätt ste

      •

      Lasagne

      En klassisk pastarätt är denna goda lasagne med krämig ostsås. Det är enkelt men tar lite tid att göra men så blir det gott också! Den goda köttfärssåsen varvas med lasagneplattor och ostsås i en ugnsform. Sedan toppar man med riven ost och gräddar i ugnen. Det här receptet har jag gjort massor av gånger.

      Tid: 1 timme

      Mängd: 4-6 portioner

      Ingredienser:

      Köttfärssås:

      Ostsås:

      Ovanpå:

      • ca 1 dl (ca 30 g) riven ost

      Utrustning:

      Ugn:

      • 225 °C i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter med över- och undervärme

      Näringsvärden

      Näringsvärde per portion, beräknat på 6 portioner (370 g): 463 kcal, 43 g kolhydrater, 19 g fett, 30 g protein

      Matlåda

      Denna rätt är lämplig för matlådor.

      Serveringstips

      Servera med morötter eller en sallad.

      Tips & tricks

      Om man har lasagneplattor som behöver tillagas väldigt länge så kan man även koka dessa före användning så tar det inte så lång tid i ugnen. Läs på lasagneförpackningen.

      GI Tips

      Använd fullkornslasagnep

      •

      Lasagne de luxe

      Gör så här

      1. Sätt ugnen på 200 grader. Hetta upp en stekpanna med smör och stek färs, lök och vitlök. Finfördela färsen och se till att den blir genomstekt.
      2. Blanda ner konserverade tomater, chilisås, salt och peppar. Låt alltsammans sjuda, medan du gör béchamelsåsen.

      Béchamelsås

      1. Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet, och tillsätt mjölk och grädde under fortsatt vispning så att det inte blir klumpar. Krydda med muskot, salt och peppar. Låt koka upp och sjuda i ett par minuter.

      Montering

      1. Ringla lite olivolja i en ugnsform. Täck bottnen med béchamelsås och sedan med lasagneplattor. Varva sedan sås, köttfärsröra, riven ost och lasagneplattor ungefär tre gånger. Avsluta med sås och riven ost på toppen.
      2. Grädda lasagnen i 20 minuter, eller tills osten fått vacker färg.
      3. Servera tillsammans med en god och krispig sallad och toppa gärna med lite oregano.